Passiflora 375ml

Cód:
ZAL002

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Brazilian Wild Ale com leveduras selvagens da Mantiqueira e muito maracujá orgânico da Fazenda Santa Terezinha.
  • AmargorAlto
  • Teor Alcoólico8,5% ABV
  • Estiloipa
Sensações
  • Amarela clara, pouco turva
  • Frutada levemente
  • Seca, frisante, amarga

Por: R$ 30,90

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Descrição do Produto

Características

País de OrigemBrasil
EstadoMinas Gerais
CervejariaZalaZ
EstiloBrazilian Wild Ale
Amargor0 a 25 IBU
Cordourado
Combina comfrutos do mar, aves, aperitivos
Momento Certopraia e piscina, presente
Teor Alcoolico5% ABV
Temperatura4 a 8°
CopoTaça
Coloração-nonedourada
sensacao-olho-nonedourada, boa formação de espuma
sensacao-nariz-nonemaracujá, lactobacilos
sensacao-boca-nonemaracujá, cítrico
Espuma-nonebaixa
Corpo-noneleve
Brilho-noneturvo
Sensação-nonerefrescante
Amargor-noneBaixo

Mais informações

Passiflora é uma Brazilian Wild Ale, nova receita da Cervejaria ZalaZ, com leveduras selvagens da Serra da Mantiqueira. Cerveja leve e refrescante, com suave acidez e, devido à fermentação priméria com as leveduras selvagens, contém um certo funky. Cerveja muito fresca e com suco de maracujá orgânico da Fazenda Santa Terezinha.

Ficha Técnica

  1. Espuma
    BaixaMédiaAlta
  2. Corpo
    LeveMédioElevado
  3. Cor
    PalhaDouradoÂmbarMarromPreto
  4. Brilho
    BrilhanteTurvoOpaco
  5. Sensações
    RefrescanteAdstringenteAquecedoraMetálicaSecaDoce

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